2avocados κομμένα σε κύβους 1 cm 2 avocados κομμένα σε κύβους 1 cm
1κρεμυδάκι πράσινο κομμένο σε λεπτές φέτες. Το τοποθετούμε σε νερό με πάγο για 30 λεπτά 1 κρεμυδάκι πράσινο κομμένο σε λεπτές φέτες. Το τοποθετούμε σε νερό με πάγο για 30 λεπτά
500γρ.καρπούζι κομμένο σε κύβους 2 cm 500 γρ. καρπούζι κομμένο σε κύβους 2 cm
4jalapenos κομμένα σε λεπτές φέτες 4 jalapenos κομμένα σε λεπτές φέτες
1ματσάκι κόλιανδρο σε φυλλαράκια 1 ματσάκι κόλιανδρο σε φυλλαράκια
200γρ.φέτα ΔΩΔΩΝΗ κομμένη σε κύβους 1 cm 200 γρ. φέτα ΔΩΔΩΝΗ κομμένη σε κύβους 1 cm
Λίγη φέτα διαλυμένη μέσα στην άλμη της Λίγη φέτα διαλυμένη μέσα στην άλμη της
40mlελαιόλαδο40 ml ελαιόλαδο
Χυμό lime Χυμό lime
Αλάτι θαλασσινό Αλάτι θαλασσινό
Πιπέρι φρεσκοτριμμένο Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Βήματα συνταγής
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός από τη φέτα.
Ανακατεύουμε μαζί με τη σαλάτα λίγη από την φέτα που είναι διαλυμένη στην άλμη.
Σερβίρουμε τη σαλάτα και τοποθετούμε από πάνω τα κυβάκια της φέτας.