Σαλάτα με καρπούζι, αβοκάντο και φέτα

ΧΡΟΝΟΣ 10 λεπτά

Υλικά

Βήματα συνταγής

Συνταγή από:
Χριστόφορος Πέσκιας
  • 2 avocados κομμένα σε κύβους 1 cm 2 avocados κομμένα σε κύβους 1 cm
  • 1 κρεμυδάκι πράσινο κομμένο σε λεπτές φέτες. Το τοποθετούμε σε νερό με πάγο για 30 λεπτά 1 κρεμυδάκι πράσινο κομμένο σε λεπτές φέτες. Το τοποθετούμε σε νερό με πάγο για 30 λεπτά
  • 500 γρ. καρπούζι κομμένο σε κύβους 2 cm 500 γρ. καρπούζι κομμένο σε κύβους 2 cm
  • 4 jalapenos κομμένα σε λεπτές φέτες 4 jalapenos κομμένα σε λεπτές φέτες
  • 1 ματσάκι κόλιανδρο σε φυλλαράκια 1 ματσάκι κόλιανδρο σε φυλλαράκια
  • 200 γρ. φέτα ΔΩΔΩΝΗ κομμένη σε κύβους 1 cm 200 γρ. φέτα ΔΩΔΩΝΗ κομμένη σε κύβους 1 cm
  • Λίγη φέτα διαλυμένη μέσα στην άλμη της Λίγη φέτα διαλυμένη μέσα στην άλμη της
  • 40 ml ελαιόλαδο 40 ml ελαιόλαδο
  • Χυμό lime Χυμό lime
  • Αλάτι θαλασσινό Αλάτι θαλασσινό
  • Πιπέρι φρεσκοτριμμένο Πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Βήματα συνταγής

  • Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός από τη φέτα.
  • Ανακατεύουμε μαζί με τη σαλάτα λίγη από την φέτα που είναι διαλυμένη στην άλμη.
  • Σερβίρουμε τη σαλάτα και τοποθετούμε από πάνω τα κυβάκια της φέτας.

ΜΠΟΡΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ

Σαλάτα με καρπούζι, αβοκάντο και φέτα
Clear All Selections
Δείτε Περισσότερα