Μακαρονοσαλάτα με σως γιαουρτιού

ΧΡΟΝΟΣ 10 λεπτά

Υλικά

Βήματα συνταγής

Συνταγή από:
Niki’s food
  • 100 γρ. καλαμπόκι βρασμένο  100 γρ. καλαμπόκι βρασμένο 
  • 100 γρ. άρακα βρασμένο 100 γρ. άρακα βρασμένο
  • 1/2 πιπεριές πολύχρωμες (κίτρινες, κόκκινες) 1/2 πιπεριές πολύχρωμες (κίτρινες, κόκκινες)
  • 3 κ.σ. κάπαρη 3 κ.σ. κάπαρη
  • 1 καρότο τριμμένο στο τρίφτη 1 καρότο τριμμένο στο τρίφτη
  • 250 γρ. μακαρόνι 250 γρ. μακαρόνι
  • 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. αλάτι 

Για τη Σως

  • 300 γρ. γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό 300 γρ. γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό
  • 100 γρ. μαγιονέζα 100 γρ. μαγιονέζα
  • 2 κουταλιές της σούπας ξίδι 2 κουταλιές της σούπας ξίδι
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα απαλή 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα απαλή
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας μέλι

Βήματα συνταγής

  • Βράζουμε τα ζυμαρικά μας ανάλογα με τις οδηγίες συσκευασίας.
  • Τα αφήνουμε να κρυώσουν και προσθέτουμε το αλάτι.
  • Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές μας σε καρέ.
  • Σε ένα μπολ τοποθετούμε τα ζυμαρικά και ρίχνουμε από πάνω τα λαχανικά μας.
  • Έπειτα φτιάχνουμε τη σως γιαουρτιού ανακατεύοντας όλα τα υλικά μαζί.
  • Περιχύνουμε από πάνω και κάνουμε ένα καλό ανακάτεμα ώστε να ενωθούν ομοιόμορφα όλα τα υλικά.
  • Συντηρείται στο ψυγείο.
  • Καλή σας απόλαυση!

ΜΠΟΡΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ

Μακαρονοσαλάτα με σως γιαουρτιού
Clear All Selections
Δείτε Περισσότερα