Bagels από γιαούρτι

ΧΡΟΝΟΣ 25 minutes
0

Υλικά

Βήματα συνταγής

Συνταγή από:
Margeora
  • 200 γρ. γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό 200 γρ. γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό
  • 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • Αλάτι (προαιρετικά) Αλάτι (προαιρετικά)
  • Λίγο λευκό και μαύρο σουσάμι και προαιρετικά νιφάδες αλατιού για γαρνίρισμα Λίγο λευκό και μαύρο σουσάμι και προαιρετικά νιφάδες αλατιού για γαρνίρισμα
  • 2 κ.σ. ασπράδι αυγού 2 κ.σ. ασπράδι αυγού
  • Σπρέι λαδιού Σπρέι λαδιού

Βήματα συνταγής

  • Σε ένα μπολ αδειάζουμε το γιαούρτι και προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι.
  • Ζυμώνουμε μέχρι να προκύψει μία ελαστική ζύμη.
  • Ανοίγουμε μακρόστενα την ζύμη και ενώνουμε να κάνουμε ένα κυκλάκι.
  • Αλευρώνουμε τον πάγκο και κόβουμε σε 4 κομμάτια.
  • Ψεκάζουμε το λάδι στο Air Fryer.
  • Τοποθετούμε με απόσταση μεταξύ τους τα ψωμάκια.
  • Αλείφουμε με το ασπράδι αυγού.
  • Προσθέτουμε το σουσάμι και τις νιφάδες αλατιού.
  • Έτοιμα! Ζεστά και αχνιστά.

ΜΠΟΡΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ

Bagels από γιαούρτι
Clear All Selections
Δείτε Περισσότερα