Name: Τυροψωμάκια με 3 υλικά
Total time: 60 min
Ingredients: 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του); 400 γρ. γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό (400 γρ. γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό); 200 γρ. φέτα ΔΩΔΩΝΗ ΠΟΠ (200 γρ. φέτα ΔΩΔΩΝΗ ΠΟΠ); 1 κρόκο αυγού (προαιρετικά) (1 κρόκο αυγού (προαιρετικά)); 1 κτσ γάλα (προαιρετικά) (1 κτσ γάλα (προαιρετικά)); 20 γρ. σουσάμι (προαιρετικά) (20 γρ. σουσάμι (προαιρετικά))

ΧΡΟΝΟΣ 1

Υλικά

Βήματα συνταγής

Συνταγή από:

Cool Artisan

300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
400 γρ. γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό 400 γρ. γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό
200 γρ. φέτα ΔΩΔΩΝΗ ΠΟΠ 200 γρ. φέτα ΔΩΔΩΝΗ ΠΟΠ
1 κρόκο αυγού (προαιρετικά) 1 κρόκο αυγού (προαιρετικά)
1 κτσ γάλα (προαιρετικά) 1 κτσ γάλα (προαιρετικά)
20 γρ. σουσάμι (προαιρετικά) 20 γρ. σουσάμι (προαιρετικά)

Βήματα συνταγής

Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και το γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό.
Ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε τη φέτα ΔΩΔΩΝΗ ΠΟΠ, θρυμματισμένη με το χέρι.
Ανακατεύουμε καλά, τυλίγουμε με μεμβράνη κι αφήνουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170°C στον αέρα και αφαιρούμε το ζυμάρι από το ψυγείο.
Πλάθουμε τα τυρόψωμα και τα μεταφέρουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
Προαιρετικά τα γυαλίζουμε με διάλυμα αυγού με γάλα και πασπαλίζουμε λίγο σουσάμι.
Μεταφέρουμε το ταψί στον φούρνο και ψήνουμε για 25-30 λεπτά στην πάνω σχάρα.