παγωτό με στραγγιστό γιαούρτι και μύρτιλλα

ΧΡΟΝΟΣ 5 ώρες

Υλικά

Βήματα συνταγής

Συνταγή από:
maintanos.com (Marko Rossi & Δανάη Ίσαρη)
  • 1 ζαχαρούχο γάλα 1 ζαχαρούχο γάλα
  • 1/2 φλιτζάνι φρέσκα μύρτιλλα 1/2 φλιτζάνι φρέσκα μύρτιλλα
  • 2 γιαούρτια ΔΩΔΩΝΗ 8% 2 γιαούρτια ΔΩΔΩΝΗ 8%
  • 3-4 φύλλα λουίζας (προαιρετικό) 3-4 φύλλα λουίζας (προαιρετικό)

Βήματα συνταγής

  • Πλένουμε καλά τα μύρτιλλα. Ψιλοκόβουμε τη λουίζα.
  • Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε καλά τα γιαούρτια με το ζαχαρούχο. Προσθέτουμε τα μύρτιλλα και τη λουίζα. Αδειάζουμε το μίγμα σε ένα τάπερ και τοποθετούμε στην κατάψυξη. Μετά από τρεις ώρες το βγάζουμε και με ένα πιρούνι ανακατεύουμε ξανά μέχρι να γίνει μια πηχτή κρέμα. Ξαναβάζουμε στην κατάψυξη και αφήνουμε να παγώσει τελείως. Αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για 15’ πριν το σερβίρουμε. Μπορούμε να βάλουμε κατεψυγμένα μύρτιλλα. Σε αυτή την περίπτωση το παγωτό θα πάρει χρώμα μοβ.

ΜΠΟΡΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ

παγωτό με στραγγιστό γιαούρτι και μύρτιλλα
Clear All Selections
Δείτε Περισσότερα