Cheesecake Γιαουρτιού

ΧΡΟΝΟΣ 50 λεπτά

Υλικά

Βήματα συνταγής

Συνταγή από:
George Mavropoulos - The Hungry Guy
  • 400 γρ. γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό 2% 400 γρ. γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό 2%
  • 230 γρ. ζαχαρούχο γάλα 230 γρ. ζαχαρούχο γάλα
  • 4 κ.σ. άμυλο αραβοσίτου νισεστέ 4 κ.σ. άμυλο αραβοσίτου νισεστέ
  • Γλυκό του κουταλιού αγριο βύσσινο Γλυκό του κουταλιού αγριο βύσσινο
  • Άχνη ζάχαρη Άχνη ζάχαρη

Βήματα συνταγής

  • Αλείφουμε με ηλιέλαιο τα τοιχώματα από ένα κυκλικό ταψί διαμέτρου 17 εκατοστών και έπειτα τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί.
  • Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι μαζί με το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε για να ομογενοποιηθούν . Έπειτα ρίχνουμε και το άμυλο αραβοσίτου και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια λεία κρέμα.
  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς και ψήνουμε το γλυκό για 45 λεπτά περίπου. Όταν ψηθεί το αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και έπειτα το βάζουμε ψυγείο. Στην συνέχεια βάζουμε το γλυκό του κουταλιού, πασπαλίζουμε με άχνη και κόβουμε.

ΜΠΟΡΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ

Cheesecake Γιαουρτιού
Clear All Selections
Δείτε Περισσότερα