Αλμυρά muffins με πέστο και κατσικίσιο τυρί

ΧΡΟΝΟΣ 30 minutes
0

Υλικά

Βήματα συνταγής

Συνταγή από:
Margeora

Υλικά για 6 muffins

  • 1 αυγό 1 αυγό
  • 150 γρ. γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό 150 γρ. γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό
  • 100 γρ. ελαιόλαδο 100 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. πέστο 1 κ.σ. πέστο
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε κομματάκια 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε κομματάκια
  • 80 γρ. κατσικίσιο τυρί ΔΩΔΩΝΗ σε κυβάκια 80 γρ. κατσικίσιο τυρί ΔΩΔΩΝΗ σε κυβάκια
  • 1 κ.γ. baking powder 1 κ.γ. baking powder
  • ¼ κ.γ. σόδα ¼ κ.γ. σόδα
  • αλάτι αλάτι
  • πιπέρι πιπέρι

Βήματα συνταγής

  • Αναμειγνύουμε τα στερεά υλικά σε ένα μπολ (αλεύρι, baking powder, σόδα) και τα υγρά υλικά σε άλλο μπολ (αυγό, γιαούρτι, ελαιόλαδο, πέστο, αλάτι).
  • Αναμειγνύουμε τα στερεά υλικά στο μίγμα.
  • Προσθέτουμε το κατσικίσιο τυρί ΔΩΔΩΝΗ και τις πιπεριές.
  • Τοποθετούμε το μίγμα σε 6 θήκες μάφιν αφού τις ψεκάσουμε με λίγο λάδι.
  • Ψήστε για 20 λεπτα στους 180 βαθμους σε προθερμασμένο φούρνο Ή στο airfryer.

ΜΠΟΡΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ

Αλμυρά muffins με πέστο και κατσικίσιο τυρί
Clear All Selections
Δείτε Περισσότερα