Γλυκό του κουταλιού αγριο βύσσινοΓλυκό του κουταλιού αγριο βύσσινο
Άχνη ζάχαρηΆχνη ζάχαρη
Βήματα συνταγής
Αλείφουμε με ηλιέλαιο τα τοιχώματα από ένα κυκλικό ταψί διαμέτρου 17 εκατοστών και έπειτα τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί.
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι μαζί με το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε για να ομογενοποιηθούν . Έπειτα ρίχνουμε και το άμυλο αραβοσίτου και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια λεία κρέμα.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς και ψήνουμε το γλυκό για 45 λεπτά περίπου. Όταν ψηθεί το αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και έπειτα το βάζουμε ψυγείο. Στην συνέχεια βάζουμε το γλυκό του κουταλιού, πασπαλίζουμε με άχνη και κόβουμε.