Μεξικάνικα λαζάνια
Υλικά
- 4 τορτίγιες μεγάλες 4 τορτίγιες μεγάλες
- 400 γρ. φασόλια μεξικάνικα 400 γρ. φασόλια μεξικάνικα
- 300 γρ. κόκκινη σάλτσα 300 γρ. κόκκινη σάλτσα
- 100 γρ. τριμμένη Κεφαλογραβιέρα ΔΩΔΩΝΗ 100 γρ.τριμμένη κεφαλογραβιέρα ΔΩΔΩΝΗ
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C.
- Σε μία φόρμα 20 εκ. απλώνουμε μία λαδόκολλα και πάνω της βάζουμε την πρώτη τορτίγια.
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα φασόλια με τη σάλτσα και το τυρί.
- Αλείφουμε με μείγμα την τορτίγια.
- Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με τις υπόλοιπες τορτίγιες και τη σάλτσα.
- Στην πάνω πάνω τορτίγια πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί όλη την επιφάνεια.
- Ψήνουμε για 20 λεπτά περίπου, μέχρι να λιώσει το τυρί.
- Το αφήνουμε να σφίξει το μείγμα για 10 λεπτά.
- Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.
ΜΠΟΡΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ
Μεξικάνικα λαζάνια
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Fajitas λαχανικών με φέτα και γιαούρτι
Fajitas λαχανικών με φέτα και γιαούρτι
Βαρκούλες αβοκάντο με τυρί
Βαρκούλες αβοκάντο με τυρί
Αλμυρή μπουγάτσα με κρεμώδη γέμιση
Αλμυρή μπουγάτσα με κρεμώδη γέμιση
pancakes με φέτα, τηγανητό αυγό & γρήγορη μαρμελάδα με ντοματίνια
pancakes με φέτα, τηγανητό αυγό & γρήγορη μαρμελάδα με ντοματίνια
τυρόπιτα με σιμιγδαλένια κρέμα φέτας
τυρόπιτα με σιμιγδαλένια κρέμα φέτας
Πατατόπιτα Τήνου
Πατατόπιτα Τήνου
