Name: High Protein πατατοκροκέτες
Total time: 15 min
Ingredients: 2 πατάτες (περίπου 600 γρ.) (2 πατάτες (περίπου 600 γρ.)); 2 αυγά μεσαία (μόνο το ασπράδι) (2 αυγά μεσαία (μόνο το ασπράδι)); 150 γρ. ΔΩΔΩΝΗ Full Protein Light (150 γρ. ΔΩΔΩΝΗ Full Protein Light); 1 κτγ. πάπρικα (1 κτγ. πάπρικα); 1/2 κτγ. μπούκοβο (1/2 κτγ. μπούκοβο); Αλάτι (Αλάτι); Πιπέρι (Πιπέρι)

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κομμάτια.
Βάζουμε άφθονο νερό να βράζει σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε αλάτι.
Προσθέτουμε τις πατάτες και τις βράζουμε μέχρι να είναι μαλακές.
Τις σουρώνουμε και τις μεταφέρουμε σε ένα μπολ.
Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά, ασπράδι και δουλεύουμε καλά το μίγμα μέχρι να είναι ομοιογενές.
Κόβουμε το τυρί σε φέτες ΔΩΔΩΝΗ Full Protein Light σε μικρότερα κομμάτια.
Πλάθουμε τις πατατοκροκέτες βάζοντας στο κέντρο το τυρί.
Ψήνουμε σε μέτρια ένταση σε αντικολλητικό τηγάνι κι από τις δύο πλευρές μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα.
Σερβίρουμε ζεστές.

High Protein πατατοκροκέτες

Υλικά

Βήματα συνταγής

Βήματα συνταγής

ΜΠΟΡΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ

ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER

ΚΑΡΙΕΡΑ