Name: High Protein σπανακοπιτάκια
Total time: 20 min
Ingredients: 4 τορτίγιες (4 τορτίγιες); 1 συσκευασία τυρί ΔΩΔΩΝΗ Full Protein σε φέτες; 1 φρέσκο κρεμμύδι (1 φρέσκο κρεμμύδι); 500 γρ. σπανάκι καθαρισμένο και πλυμένο; 1 αυγό (1 αυγό); Ελαιόλαδο (Ελαιόλαδο); Αλάτι (Αλάτι); Φρεσκοτριμμένο πιπέρι (Φρεσκοτριμμένο πιπέρι)

ΧΡΟΝΟΣ 20

Υλικά

Βήματα συνταγής

Συνταγή από:

Margeora

4 τορτίγιες 4 τορτίγιες
1 συσκευασία τυρί ΔΩΔΩΝΗ Full Protein σε φέτες 1 συσκευασία τυρί ΔΩΔΩΝΗ Full Protein σε φέτες
1 φρέσκο κρεμμύδι 1 φρέσκο κρεμμύδι
500 γρ. σπανάκι καθαρισμένο και πλυμένο 500 γρ. σπανάκι καθαρισμένο και πλυμένο
1 αυγό 1 αυγό
Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο
Αλάτι Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Βήματα συνταγής

Ψιλοκόβουμε το φρέσκο κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε σε λίγο ελαιόλαδο.
Προσθέτουμε το σπανάκι, αλάτι και πιπέρι.
Μόλις μαραθεί το σπανάκι αποσύρουμε από τη φωτιά.
Παίρνουμε μία τορτίγια, τοποθετούμε 2 φέτες τυρί ΔΩΔΩΝΗ Full Protein, τη μία δίπλα από την άλλη και πάνω τους ρίχνουμε τη γέμιση.
Ανάλογα πόσο γεμάτο θέλουμε το πιτάκι μας, προσθέτουμε γέμιση με σπανάκι.
Τυλίγουμε το πιτάκι, διπλώνοντας τις άκρες προς τα μέσα για να μην φύγει η γέμιση κατά το ψήσιμο και τοποθετούμε το ένα δίπλα στο άλλο, μέσα στο air fryer ή τον παραδοσιακό φούρνο.
Ψεκάζουμε με ελαιόλαδο και ψήνουμε στους 200 για 15’.