Name: γιαουρτοσοκολατένια απόλαυση
Total time: 360 min
Ingredients: 10-15 μπισκότα σοκολάτας γεμιστά με κρέμα (ανάλογα με το μέγεθος του σκεύους); 150 ml γάλα ΔΩΔΩΝΗ πλήρες (150 ml γάλα ΔΩΔΩΝΗ πλήρες); 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα); 150γρ. σοκολάτα γάλακτος (150γρ. σοκολάτα γάλακτος); 2-3 φύλλα δυόσμου (προαιρετικά) (2-3 φύλλα δυόσμου (προαιρετικά)); 450 γρ. γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό (450 γρ. γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό); Χυμό και ξύσμα από 1 πορτοκάλι (προαιρετικά)

ΧΡΟΝΟΣ 6

Υλικά

Βήματα συνταγής

Συνταγή από:

10-15 μπισκότα σοκολάτας γεμιστά με κρέμα (ανάλογα με το μέγεθος του σκεύους) 10-15 μπισκότα σοκολάτας γεμιστά με κρέμα (ανάλογα με το μέγεθος του σκεύους)
150 ml γάλα ΔΩΔΩΝΗ πλήρες 150 ml γάλα ΔΩΔΩΝΗ πλήρες
150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
150γρ. σοκολάτα γάλακτος 150γρ. σοκολάτα γάλακτος
2-3 φύλλα δυόσμου (προαιρετικά) 2-3 φύλλα δυόσμου (προαιρετικά)
450 γρ. γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό 450 γρ. γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό
Χυμό και ξύσμα από 1 πορτοκάλι (προαιρετικά) Χυμό και ξύσμα από 1 πορτοκάλι (προαιρετικά)

Βήματα συνταγής

Θρυμματίζουμε με τα χέρια τα μπισκότα μέσα στο σκεύος που θα βάλουμε το γλυκό ώστε να καλύψουμε τον πάτο του.
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα να ζεσταθεί και μόλις αρχίζει να ζεσταίνεται (όχι να βράζει) βάζουμε τις δύο σοκολάτες να λιώσουν. Ανακατεύουμε συνέχεια σε χαμηλή φωτιά χωρίς να βράσουν. Μόλις λιώσουν τελείως τις αποσύρουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε καλά. Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι, τον χυμό του πορτοκαλιού και το ξύσμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το μείγμα της σοκολάτας και ανακατεύουμε καλά. Το βάζουμε πάνω από τα μπισκότα και βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 5-6 ώρες. Σερβίρουμε, διακοσμώντας την επιφάνεια με φρέσκο δυόσμο.