αυγόφετες με κρέμα γιαουρτιού & σταφύλια

ΧΡΟΝΟΣ 15 λεπτά

Υλικά

Βήματα συνταγής

Συνταγή από:
maintanos.com (Marko Rossi & Δανάη Ίσαρη)
  • 1 γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ 2% 1 γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ 2%
  • 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. κανέλα
  • 1 φλιτζάνι σταφύλια 1 φλιτζάνι σταφύλια
  • 1/2 εκχύλισμα βανίλιας 1/2 εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/4 φλιτζανιού γάλα ΔΩΔΩΝΗ πλήρες 1/4 φλιτζανιού γάλα ΔΩΔΩΝΗ πλήρες
  • 2 κ.σ. ζάχαρη 2 κ.σ. ζάχαρη
  • 2 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. μέλι
  • 4 αυγά 4 αυγά
  • 4 κ.σ. βούτυρο ΔΩΔΩΝΗ 4 κ.σ. βούτυρο ΔΩΔΩΝΗ
  • 8 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 8 φέτες μπαγιάτικο ψωμί
  • ξύσμα λεμονιού ξύσμα λεμονιού

Βήματα συνταγής

  • Πλένουμε καλά τα σταφύλια και τα στραγγίζουμε. Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε την κανέλα με τη ζάχαρη. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε καλά το γιαούρτι με το ξύσμα λεμονιού και το μέλι.
  • Χτυπάμε το μείγμα της κανέλας με τα αυγά, το γάλα και τη βανίλια και ρίχνουμε σε ρηχό σκεύος. Βουτάμε το ψωμί στο μείγμα κι από τις δύο πλευρές. Λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Τηγανίζουμε τις φέτες μέχρι να γίνουν χρυσαφί κι από τις δύο πλευρές. Σερβίρουμε με την κρέμα γιαουρτιού και τα σταφύλια.

ΜΠΟΡΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ

αυγόφετες με κρέμα γιαουρτιού & σταφύλια
Clear All Selections
Δείτε Περισσότερα