Καλαμάκια με χαλλουμι κολοκυθάκια και τοματίνια

ΧΡΟΝΟΣ 30 λεπτά

Υλικά

Βήματα συνταγής

Συνταγή από:
Cool Artisan
  • 12 τοματίνια 12 τοματίνια
  • 2 baby κολοκυθάκια, κομμένο σε ροδέλες του 1 εκ. 2 baby κολοκυθάκια, κομμένο σε ροδέλες του 1 εκ.
  • 2 πίτες καλαμποκιού κομμένες σε τέταρτα 2 πίτες καλαμποκιού κομμένες σε τέταρτα
  • 200 γρ. χαλλούμι, κομμένο σε κύβους 200 γρ. χαλλούμι, κομμένο σε κύβους
  • 30 γρ. Ελαιόλαδο 30 γρ. Ελαιόλαδο
  • ½ κτγ ρίγανη ξερή ½ κτγ ρίγανη ξερή
  • ½ λεμόνι (το χυμό του) ½ λεμόνι (το χυμό του)
  • αλάτι και πιπέρι αλάτι και πιπέρι
  • Ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο Ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο

Βήματα συνταγής

  • Σε ένα μπολ βάζουμε το χαλλούμι, τα κολοκυθάκια και τα τοματίνια. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη κι ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε καλά. Στήνουμε τα καλαμάκια περνώντας εναλλάξ το χαλούμι, τα κολοκυθάκια και τα τοματίνια. Ψήνουμε στη γκριλιέρα να πάρουν χρώμα Γαρνίρουμε με φρέσκο δυόσμο, χυμό λεμονιού και σερβίρουμε πάνω σε κομμένες πίτες

ΜΠΟΡΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ

Καλαμάκια με χαλλουμι κολοκυθάκια και τοματίνια
Clear All Selections
Δείτε Περισσότερα