Name: Μεξικάνικη τορτίγια με κιμά
Total time: 15 min
Ingredients: 1 κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια (1 κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια); 2 πιπεριές (πράσινη, κόκκινη) κομμένες σε ροδέλες; 2 τορτίγιες (2 τορτίγιες); 200 γρ κιμά μοσχαρίσιο (200 γρ κιμά μοσχαρίσιο); 6 φέτες τυρί ΔΩΔΩΝΗ ΤουΤοστ (6 φέτες τυρί ΔΩΔΩΝΗ ΤουΤοστ)

ΧΡΟΝΟΣ 15

Υλικά

Βήματα συνταγής

Συνταγή από:

Cool Artisan

1 κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια 1 κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια
2 πιπεριές (πράσινη, κόκκινη) κομμένες σε ροδέλες 2 πιπεριές (πράσινη, κόκκινη) κομμένες σε ροδέλες
2 τορτίγιες 2 τορτίγιες
200 γρ κιμά μοσχαρίσιο 200 γρ κιμά μοσχαρίσιο
6 φέτες τυρί ΔΩΔΩΝΗ ΤουΤοστ 6 φέτες τυρί ΔΩΔΩΝΗ ΤουΤοστ

Βήματα συνταγής

Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το κρεμμύδι και στη συνέχεια ρίχνουμε τον κιμά και τις πιπεριές. Μόλις πάρει χρώμα αφαιρούμε το τηγάνι από την εστία.
Απλώνουμε το τυρί ΔΩΔΩΝΗ ΤουΤοστ πάνω στις τορτίγιες και στη συνέχεια τον κιμά. Κλείνουμε τις τορτίγιες σε φάκελο και ψήνουμε στη γκριλιέρα.