Video
Γλυκό στο ποτήρι τύπου cheesecake
0
Υλικά
- 100γρ. φρέσκο γάλα ΔΩΔΩΝΗ πλήρες 100γρ. φρέσκο γάλα ΔΩΔΩΝΗ πλήρες
- 300γρ. λευκή σοκολάτα 300γρ. λευκή σοκολάτα
- 500 γρ. γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό πλήρες 500 γρ. γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό πλήρες
- Τοποθετούμε το γάλα με την κουβερτούρα σε μία κατσαρόλα και σε χαμηλή φωτιά ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και να δέσουν τα υλικά.
- Αφού λιώσει αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά και προσθέτουμε το γιαούρτι μας. Ανακατεύουμε καλά ώστε να ενωθούν όλα τα υλικά μας. Χτυπάμε τα μπισκότα στο πολυκόπτη για να γίνουν σκόνη και προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο. Στρώνουμε κάτω στα μπλοκάκια το μπισκότο και από πάνω τοποθετούμε την κρέμα. Ρίχνουμε σάλτσα βατόμουρο και φρέσκα βατόμουρα. Τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες μέχρι να σερβίρουμε.
